Nya öppettider under sommaren

Söndagar & Måndagar – Stängt

4-14 juli – Kvällsöppet 17:00-23:00

15 juli – 1 augusti – Sommarstängt

2-5 augusti – Kvällsöppet 17:00-23:00

Lunchen öppnar återigen den 7 augusti.

Hitta hit

Mormors Kök
Sibyllegatan 47
114 42 Stockholm, Sweden
08-663 96 13
info@mormorskok.se

Bordbokning

Lunch Meny

Serveras 11:30-14:30

V.22

Sallad med friterad ostronskivling 165:-            

pocherat ägg, inlagd pumpa, semi torkade tomater, körveldressing

Mormors rösti 145:- | 205:- 

smetana, rödlök, syrad gurka, kallrökt lax och forellkaviar

Piroger med ost och potatis 150:-

sauterad lök, bacon och smetana 

Köttpiroger 150:-

stekt surkål, smetana och rostat lök 

Piroger med confiterad anka 165:-

senapsstuvad savojkål

Zur Warszawski 125:-

polsk soppa med korv, kokt ägg och Karl-Johan svamp                   

Schnitzel 215:- 

”dubbel” schnitzel, surkål, potatis och citron-kapris smör 

Bigos 185:-

långkokt surkål och köttgryta blandat med svamp, torkade plommon, olika korvar och rött vin

Polsk korv tallrik 175:-

surkål, potatismos, grov senap och picklad rödlök

Krämig ängsyrasoppa 115:-

pocherat ägg, krasse, morotscrisp

Gäller hela veckan!

Sallad på varmrökt lax 145:-

pepparrotscrème, fänkål, sockerärter och kokt ägg

Piroger fyllde med konfiterad kyckling 120:-

spenat, färskost och örtbuljong

Mejramsbiffar 120:-

rödvinssky, stekt lök, krämig gurksallad och kokt potatis 

Josefinas Wallenbergare 120:-

skirat smör, betor, kapris och potatismos

Gulashsoppa 115:-

saltgurka, rostat surdegsbröd och smetana

Rostat gödkalv tri-tip 120:-

karl-johan svamp sås, tomatsallad och pommes frites      

Take away

Lunch & Middag

Hos oss njuter du av vällagad husmanskost, kött, fisk, sallader, soppa- redan från 120 kr. Dessutom bakar mormor Josefina färsk bröd varje dag och små kakor till kaffet som vi bjuder på.

Hinner du inte att besöka oss under dagen ( vi vet att tiden räcker inte till ibland…) kolla på våran hemsida- ring redan innan 10.30 eller mejla oss ( skriv TA) och förbeställ lunchpaket, hämta den vid öppningen eller senare – klart! Alltid 10 %  TA rabatt. Middagen fixar vi också.

Om oss

Med traditioner från polska köket och en skatt av många hemliga recept nedskrivna och lämnade från generation till generation har Remi och mormor Josefina tillsammans skapat en meny som är en blandning av tradition och nytänkande. Alla rätter är hemlagade från grunden med focus på ingredienser och noga utvalda leverantörer. Handgjorda piroger, såser, kött och fågel kan ni finna på menyn som har sitt ursprung ur familjens receptbok. Vinutbudet och de fantastiska desserterna, även de handgjorda in i minsta detalj, är dottern Ewas stolthet.

Inredningen i restaurangen,med rustika detaljer och dekorationer, är starkt anknutna till den polska traditionen. Till och med dukarna på bordet är handgjorda (Ewas moster kämpade för att hinna klart med dem innan öppning).

Vi hoppas att alla våra gamla och nya gäster kommer att njuta av atmosfären ”hemma hos oss” och lämnar det vardagliga, ofta hektiska tempot, bakom sig för en stund när klivet tas över tröskeln in i ”Mormors kök”.

Just Du är välkommen!

Vår systerkrog!

Sommar Meny

Förrätter

  • Gratinerad chevré
    125 kr

    betor, crispsallad, balsamico och honungsdressing, pumpafrön

  • Grön sparris
    95 kr

    Rostad mandel, rökt ost, örtsallad

  • Planka med polska delikatesser
    220 kr

    olika polska korvar, ank ister, syrad gurka

  • Blandad råbiff
    145 | 225

    äggula, syrad gurka, gul lök, friterad kapris

Soppor

  • Zur Warszawski
    125 kr

    traditionell polsk soppa med mejramskorv, kokt ägg och Karl-Johan svamp serveras i bröd

Fisk

  • Halstrat rödingfilé
    235 kr

    vitvinssås, forellrom, färsk potatis och smörslungade sockerärtor

  • Mormors rösti
    145 / 225 kr
    kallrökt lax, smetana, rödlök, syrad gurka och forellkaviar

Kötträtter

  • Nattbakat anklår
    245 kr

    äppelsky, karamelliserade betor, rädisor, kopytka och hyvlad anklever

  • Schnitzel
    225 kr

    vår egen ”dubbel” schnitzel med stekt surkål, potatis och citron-kapris smör

  • Entrecôte, Victoria selected, Polen
    265 kr
    cafe de paris smör, rodvinssås, grön sparris, tomat och pommes frites

Desserter

  • Drottning Marias maräng
    105 kr

    vår berömda maräng med hallonsås, grädde och citronsorbet

  • Tryffel
    30 kr

    mörk choklad smaksatt med rom

  • Limemarinerade jordgubbar
    115 kr
    vaniljglass och mandelcrisp

Chambre Séparée

( fler än 8 personer och max 20)

Större sällskap som väljer Chambre Séparée ( fler än 8 personer och max 20) kan välja mellan våra menyer för grupper eller á la carte egen alternativ 3-rätters middag.

Vi anpassar oss för allergiker, vegetarianer och behov av specialkost. Kontakta oss för mer info.

Måndagar och tisdagar vid bokningen kl 17.00 – 19.00 erbjuder vi 5% rabatt på maten vid beställning av Meny 1-3.

Meny 1

  • Råbiff
    Serveras  med tillbehör, bröd, sallad
  • "Bigos"
    Långkokt surkål-och-köttgryta blandat med svamp, torkade plommon, olika korvar och rödvin
  • Kaneltäcke med vit chokladcréme
    Serveras med ingefärspicklad äpple, hasselnötter och lakritsmaräng

Pris: 415:-

Meny 2

  • Mormors planka
    Med olika korvar och paté, bröd, syrade grönsaker
  • Blandade piroger
    ( 4-st pp) -kött, confiterad anka, surkål/svamp, ost och potatisfyllning med tillbehör
  • Drottning Marias maräng
    Serveras med hallonsås, grädde och citronsorbet

Pris: 395:-

Meny 3

  • Mormors rösti
    Kallrökt lax, smetana, syrad gurka och forellkaviar
  • Nattbakat anklår
    Serveras med  äppelsky, karmeliserade betor, rädisor, kopytka (våran variant på gnocchi) hyvlad anklever
  • Mörk chokladtartelette
    Serveras med färska bär, vanilijpanacotta

Pris: 495:-

Catering

Ibland vill man bjuda på hemlagad mat men man kanske inte hinner laga den själv. Vi kan erbjuda riktig hemlagad mat till just din fest.

Du bestämmer själv om du vill att vi serverar hos dig eller om du serverar själv.Vi erbjuder Catering från fyra personer och uppåt.

Var ute i god tid då vi är måna om kvalitén och många rätter tar lång tid att tillaga.

Boka bord

Bordbokning

Hitta hit

Mormors Kök
Sibyllegatan 47
114 42 Stockholm, Sweden
08-663 96 13
info@mormorskok.se

Nya öppettider under sommaren

Söndagar & Måndagar – Stängt

4-14 juli – Kvällsöppet 17:00-23:00

15 juli – 1 augusti – Sommarstängt

2-5 augusti – Kvällsöppet 17:00-23:00

Lunchen öppnar återigen den 7 augusti.

Galleri

Instagram

Dagens lunch, veckans fisk & mormors bakelse! 👍🏽😍✨ #mormorskök #polishfood #yummy #måndagsmys
It's friday babe😍#foodlovers #mormorskök #stockholmsrestauranger #rosé #gottochblandat #weekendvibes #🍷🍷🍷🍻 🍽✌️
#confiteradkyckling #crisp #krispigagrönsaker #rosmarin #surdeg #lunchtime #foodporn #foodlovers #mormorskök #bästlunchen See uou🍲🍽🍴🍷🍻☕️🍵❤️
#krämig #ängsyra #morotscrisp#dagenslunch #stockholmsrestauranger #bästlunchen #mormorskök #foodporn #foodlovers 👍🍽👌
Ikväll har vi premiär på våra nya smårätter! Bland annat kroketter, grön sparris och confiterad fläsksida - mums 😋👍🏽🍴
Honungsglaserade revben, coleslaw, picklade grönsaker, klyftpotatis 🍽☕️🍰 #dagenslunch #mormorskök #stockholmsrestauranger
Mormors nybakade äppeldessert med vitchoklad mousse och färska bär, ett perfekt sätt att toppa av måndagslunchen!🍰☕️✨
Trevlig långhelg önskar vi på mormors kök! Måndagen den 1:a maj har vi öppet kl. 14-21 för de som vill avsluta ledigheten på bästa sätt. På tisdag är vi tillbaka som vanligt med både lunch och middag 😊🍴🍷
#vardagslycka #vårkampanj #rösti #loveisinyourfood #paulgeorge #champagne #whynot😜 #seeyousoon 🍾🍴👌

Kontakta oss

© 2017 Mormors Kök | Sibyllegatan 47 | 08-663 96 13 | Created by Restaurangfoto.se